Салат с куриной грудкой и овощами, рецепт с фото и видео

Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой и овощами вкусный и легкий. Примерная калорийность на порцию — 300 ккал.

Ингредиенты на 1 порцию

курица

  • куриное филе 120 г
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • паприка по вкусу
  • чесночный порошок по вкусу
  • масло растительное 1 ч.л.

овощи

  • салат айсберг по вкусу
  • огурцы свежие 1/2 шт.
  • помидоры черри 2 шт.
  • редис 2 шт.
  • морковь 1/4 шт.

заправка

  • чеснок 1/2 зубчика
  • перец острый красный (по желанию) 1/2 шт.
  • уксус бальзамический 1 ч.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • сахар 1/4 ч.л.
  • перец черный молотый 1/4 ч.л.

Готовим салат с куриной грудкой:

20 минут

  • Заправка:
    Чеснок и красный перец мелко нарубить, переложить в небольшую миску.
    Добавить соль, сахар, черный перец, бальзамический уксус, растительное масло, перемешать, оставить минут на 10.
  • Нарезать овощи, выложить на тарелку.
  • Куриную грудку приправить солью, перцем, паприкой, чесночным порошком и смазать растительным маслом.
    Обжарить на гриле (3 минуты 225°C), или на сковороде (средне-сильный огонь 3 минуты с каждой стороны).
    Дать курице немного остыть, затем нарезать и добавить в салат.
  • Заправить салат с куриной грудкой по вкусу.

Попробуйте так же

Шарлотка в мультиварке

Чизкейк на Новый год

Пирожки из слоеного дрожжевого теста

Источник

Admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Xavchik.ru
Добавить комментарий
Яндекс.Метрика