depositphoto.com
Содержание
Салат с креветками и авокадо
Ингредиенты
- Креветки очищенные – 250 г
- Авокадо – 1шт.
- Сок лайма – 2 ст. л.
- Яйцо (вареное) – 2–3 шт.
- Помидор – 1-2 шт.
- Оливковое масло
Салат с креветками и авокадо depositosphoto.com
Способ приготовления
- Авокадо очистите и удалите косточку, мякоть порежьте кубиками, полейте лимонным или лаймовым соком.
- Креветки опустите в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, воду слейте, креветки остудите.
- Помидоры нарежьте кубиками.
- Яйца порежьте кубиками и смешайте с креветками, авокадо, помидорами и оливковым маслом.
- Выкладывайте на блюдо, украшенное листьями салата.
Салат со семгой и маринованными грибами
Ингредиенты
- Листья салата – 1 пучок
- Слабосоленая семга – 200 г
- Маринованные шампиньоны – 100–150 г
- Сыр – 100 г
- оливковое масло
Салат с семгой и маринованными шампиньонами depositosphoto.com
Способ приготовления
- Руками порвите салат, предварительно вымытый и обсушенный.
- Грибы промойте под водой и нарежьте пластинками.
- Рыбу порежьте кубиками, но не очень мелко. Лучше длинными ломтиками.
- Твердый сыр натрите на терке тонкими пластинками.
- Заправьте салат оливковым маслом.
- Солить салат не нужно.
Салат из тунца с кукурузой
Ингредиенты
- Тунец консервированный – 1 б.
- Кукуруза консервированная – 1 б.
- Яйцо – 3 шт.
- Огурцы соленые – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло
Салат из тунца и консервированной кукурузы depositosphoto.com
Способ приготовления
- Взбейте яйца с солью и перцем. Поджарьте омлет на раскаленной сковороде с растительным маслом.
- Готовый омлет нарежьте полосками около 2,5 см длиной.
- Так же нарежьте огурцы. Зелень и лук измельчите.
- Куски тунца разомните вилкой.
- Все смешайте и заправьте. Украсьте салат зеленью и кукурузой.
