Салат из редьки с овощами по-корейски очень не обычное блюдо. Особый вкус можно придать не только традиционной моркови, но и зеленой редьке.
Ингредиенты:
- редька зеленая – 3-4 шт.
- перец сладкий болгарский – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- лук зеленый
- кунжут – 30 г
- сахар – 20 г
- уксус столовый – 10 мл
- перец красный молотый – 1 щепотка
- соль
Как готовить салат из редьки с овощами:
15 минут
- Зеленую редьку натереть на терке, нарезать полукольцами сладкий болгарский перец.
- Пропустить через пресс чеснок, порубить зеленый лук, продукты добавить в основную массу.
- Блюдо посыпать сахаром и солью, кунжутным семенем, красным острым перцем, полить уксусом, рисовым или столовым.
Совет
Салат должен постоять тридцать или сорок минут для пропитывания.
Попробуйте так же
Рецепт сырного супа по-французски с курицей
