Ингредиенты
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – 40 мл
- Морковь – 200 г
- Лук-порей – 1 шт.
- Красная чечевица – 200 г
- Соль – 1 ч. л.
Способ приготовления
- Переберите чечевицу, промойте, залейте водой, добавьте чеснок и чабрец и поставьте вариться на огонь.
- За 15 минут до готовности введите в суп пассированные в растительном масле лук, муку, и томатное пюре и тщательно все перемешайте.
- Готовый суп посыпьте зеленью петрушки и красным перцем.
Читайте Ivona.ua в Google News
