20 минут – и хачапури готовы!
Ингредиенты
- Сыр – 100 г
- Сметана – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1 стакан
- Укроп – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Масло растительное – для обжарки
Способ приготовления
- Сыр натрите на мелкой терке. Укроп измельчите.
- Смешайте сыр, сметану, яйца, муку, укроп.
- Посолите. Поперчите. Хорошо перемешайте.
- Вылейте смесь в сковороду с разогретым в ней растительным маслом.
- Обжаривайте с обеих сторон по 10 минут.
- Промокните готовое хачапури бумажным полотенцем.
Читайте Ivona.ua в Google News
