Ингредиенты
- Филе курицы – 400 г
- Лук – 1 шт.
- Грибы – 100 г
- Сметана – 200 г
- Масло сливочное – 15 г
- Масло растительное – 20 г
Способ приготовления
- Куриное филе хорошо промойте, высушите, а затем нарежьте тонкой соломкой и на большом огне с растительным маслом обжарьте минуты две-три.
- Затем огонь уменьшите и жарьте минут пятнадцать.
- Поперчите и посолите.
- Луковицу почистите, порежьте полукольцами и обжарьте отдельно, пока она не будет золотистой.
- Добавьте к курице.
- Также нарежьте грибы и добавьте в сковороду.
- Залейте все сметаной, поперчите, посолите и тушите еще пять минут.
Читайте Ivona.ua в Google News
