Облепиховый мусс — это десерт который попробовав раз не забудешь его вкус ни когда. Он настолько прост в приготовлении, а результат впечатляет. Полезный и вкусный облепиховый мусс точно поднимет настроение
Попробуйте так же:
Вкусный шоколадный торт: рецепт десерта
Ингредиенты
Порции: –+
- Ягоды облепихи 1.5 стакана
- Сахар-песок 1 стакан
- Вода 1 литр
- Желатин 40 гр.
Шаги
-
Желатин залейте холодной водой (надо около 2-4 ст. л. жидкости).
-
Из облепихи отожмите сок. Мезгу залейте водой, доведите до кипения, процедите.
-
В отваре растворите сахар и охладите, добавьте набухший желатин.
-
Помешивая, доведите до кипения, остудите, соедините с соком и взбейте в устойчивую пену.
-
Разлейте мусс в формы и охладите до полного застывания.
