Известный кулинар Евгений Клопотенко делится простыми рецептами, которые доступны сегодня большинству. В своем блоге он опубликовал рецепт сладкого пудинга, который можно приготовить в мультиварке.
А вот и сам рецепт сладкого пудинга.
ПОПРОБУЙТЕ ТАК ЖЕ:
Кокосово-рисовый пудинг с манго
Рецепт хлебного пудинга с корицей
Ингредиенты
- Отваренный рис 700-800 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко коровье 1 литр
- Сахар-песок 200 гр
Шаги
-
Залей рис водой 1:2, поставь на огонь, доведи до кипения, накрой и сними с огня. За 30 минут он приготовится сам
-
В отдельной миске взбей яйца с молоком и сахаром. По желанию (и наличию) можно добавить корицу, ванильный сахар или цедру.
-
Рис переложи в чашу мультиварки (форму для запекания), залей яичной смесью и запекай 45-60 мин. при 180 градусах.
Молоко в рецепте можно заменить водой со сливочным маслом или сухим молоком, разведенным водой.
Приятного аппетита!
