Чем полезен лимон и как он появился на нашем столе. Не каждый знает историю происхождения лимона, который уже давно не считается экзотическим фруктом. Лимон представляет собой гибрид померанца и цитруса.
Родина лимона
Лимон является одной из главных культур во Вьетнаме и Сингапуре. Население многих государств Азии считают лимонное дерево символом благополучия. Со временем лимон захватил все уголки земного шара. Так уже в 5 столетии он попал в Америку, куда его завез Х. Колумб. Затем лимонные деревья появились на Кубе, во Флориде, в Калифорнии. Благоприятной для лимона средой является субтропическая зона.
Чем полезен лимон
Учеными было установлено, что в китайской медицине на протяжении 3-х тысячелетий в терапевтических целях используется лимон. Еще в древности, лекари рекомендовали употреблять в пищу плоды лимона людям с заболеваниями легких. И по сей день, в странах Поднебесной, лимон считается панацеей от большинства заболеваний.
В нашей стране тоже ценятся терапевтические свойства этого полезного фрукта. Его рекомендуют использовать в терапевтических целях не только как народное средство. Врачи советуют дополнять лечение лимоном. Он применяется в качестве эфирного масла и для проведения процедуры ароматерапии.
Этот представитель цитрусовых очень популярен и секрет его популярности довольно прост. Он содержит в своем составе большое количество органических кислот, минеральных веществ, витаминный комплекс, представленный витаминами В, С, А. Полезно употреблять в пищу помимо мякоти, еще и цедру этого плода. А из листьев и цветов растения изготавливают эфирное масло.
В больших количествах в этом душистом плоде содержится витамин С, который укрепляет организм и повышает его сопротивляемость простудным заболеваниям. Концентрация в лимоне витамина С не снижается даже при его длительном хранении, при высокой температуре. Еще плоды рассматриваемой культуры содержат в больших количествах витамин Р, который положительно сказывается на работоспособности.
Специалисты установили, что сок этого представителя цитрусовых может убить стрептококки, пневмококки, золотистый стафилококк и даже дифтерийную палочку. Хорошо принимать лимон с черным чаем, содержащиеся в чае вещества позволяют организму лучше усваивать витамин С.
В холодное время согреет горячий чай с кружочком лимона. Это средство проверено не одним тысячелетием и пользуется популярностью во многих государствах, при этом оно хорошо помогает противостоять вирусам и болезням, которые легко подцепить в холодную и промозглую погоду.