Отличный рецепт весеннего салата Салат из редьки и жареного мяса depositphotos.com
Ингредиенты:
- 2 средние редьки
- 200 г свинины, курицы или говядины
- 1 большая луковица
- 2 яйца
- 1 ст. л. растительного масла
- майонез или оливковое масло — по вкусу
- 1 щепотка перца
- 1 щепотка соли
Приготовление:
- Отварите мясо(свинину, говядину или курицу) и яйца до готовности.
- Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте в масле вместе с полукольцами лука. Поперчите и посолите.
- Остудите и выложите в миску. Добавьте тёртую редьку. Перемешайте и заправьте майонезом или оливковым маслом — по вкусу.
- Разрежьте яйца пополам и украсьте ими салат.
Читайте Ivona.ua в Google News
