Cалат с консервированным тунцом, огурцом и авокадо редакция с удовольствием готовит, ест и угощает гостей . Все что тебе нужно — иметь нехитрый набор продуктов, их порезать и красиво сервировать.
Кстати, тунец — редкий вид рыбы, который не теряет своих полезных свойств при консервации. Еще не так давно его не употребляли в пищу из-за ярко-красного окраса мяса, ведь считалось, что рыба обязательно должна быть белой.
Салат с консервированным тунцом, авокадо и огурцом — рецепт:·
- 1 репчатый лук небольшого размера
- консервированный тунец
- 1 огурец
- 1 авокадо
- половина пучка петрушки
- лимон
- оливковое масло
- соль по вкусу
Приготовление:
- Почисти лук и мелко нарежь. Чтобы ушла горечь, залей на несколько минут кипятком.
- Огурец нарезай кубиками. Попробуй кожуру, если она горьковатая — срежь ее, если нет — оставь, в ней много полезных веществ.
- Слей масло из консервы, а мясо рыбы переложи к огурцам. Разомни вилкой, чтобы получились небольшие кусочки.
- Разрежь авокадо вдоль, отдели от косточки и ложкой выложи к салату. Разомни вилкой.
- Покроши листья петрушки, стебли лучше не использовать.
- Смешай сок половины лимона и оливковое масло, заправь салат.
- Cалат с консервированным тунцом, огурцом и авокадо готов. Приятного аппетита!
Попробуйте так же
Сэндвич с консервированным тунцом
