Чтобы приготовить гренки нужно:
- лаваш тонкий 1 шт.
- яйца 2 шт.
- сыр плавленый сливочный 1 упаковка
- крабовые палочки 1 упаковка
- чеснок 3 зубчика
- масло растительное 1 ч.л.
- мука 1 ч.л.
- зелень укропа
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
20 минут
Перемешать сыр с пропущенным через пресс чесноком.
- Нарезать палочки и укроп, разрезать лаваш на 4 равные части.
- Хорошо перемешать яйца с мукой, перцем и солью.
- Промазать 1 пласт лаваша сыром, присыпать измельченными палочками и порубленным укропом.
- Прикрыть вторым пластом лаваша.
- Повторить все.
- Когда закончатся все пласты лаваша разрезать полученное «сооружение» на 8 частей.
- Восточные гренки из лаваша со сливочным сыром обмакнуть в яйцо, обжарить до появления корочки. Гренки готовы.
-
Приятного аппетита!
