Вкуснейший слоеный салат с куриным филе и грибами. Отлично смотрится на праздничном столе, гости от него в восторге!
Ингредиенты
- куриное филе 200 гр.;
- яйца куриные 2 шт.;
- картофель 3 шт.;
- шампиньоны 5–6 шт.;
- майонез 100 гр.;
- растительное масло 2 ст. л.;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1 Видео-рецепт приготовления.
2 Подготовка ингредиентов.
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить и остудить. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Грибы порезать на пластины и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета, дать грибам остыть. Остывшее куриное филе порежем мелким кубиком. Картофель протрем на крупной терке. Яйца также потрем на крупной терке.
3 Приготовление салата.
Собираем салат. Первым слоем выкладываем потертый картофель, наносим майонезную сеточку. Второй слой – куриный – распределим куриное филе сверху картофеля и нанесем майонезную сеточку. Третий слой – яичный – этот слой нужно посолить и нанести сверху майонезную сеточку. Четвертым слоем выкладываем обжаренные грибы и отправляем салат в холодильник на 20 минут настояться и пропитаться.
4 Готовый продукт.
Готовый салат украшаем по желанию и подаем к столу. Слоеный салат с куриным филе и грибами готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео! Приятного аппетита!
Попробуйте так же Спагетти с яйцом