Слоеный салат из свиной печени с картофелем вкусно и очень просто – такое блюдо никого не оставит равнодушным.
Содержание
Ингредиенты на 3 порции
- свиная печень 200 г
- картофель 4 шт.
- яйца 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- майонез
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час
- Отварить картофель в мундире, натереть на крупной терке.
- Отварить яйца, нарезать.
- Отварить свиную печень, натереть на крупной терке.
- Нарезать репчатый лук, морковь – натереть.
- Овощи обжарить на растительном масле.
- Выложить салат слоями: картофель, майонез, яйца, майонез, печень, майонез.
- Сверху – обжарка.
- Слоеный салат из свиной печени с картофелем готов. Приятного аппетита!
Совет
Посыпать блюдо нарезанным зеленым луком.
Попробуйте так же
Слоеные лодочки с красной рыбой
