Ингредиенты:
мука 2 стакана
кефир 1 стакан
сахар 1 стакан
яблоки 4 шт.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
ванилин 1 щепотка
Приготовление:
ШАГ 1
Яйца пять минут взбивать с сахаром при помощи миксера.
ШАГ 2
Влить кефир, всыпать ванилин из пакетика, разрыхлитель, заранее просеянную муку.
ШАГ 3
Добавить очищенные и нарезанные яблоки.
ШАГ 4
Тесто в форму выкладывать ложкой.
ШАГ 5
Поставить в микроволновую печь на десять минут, мощность для выпекания – от 600 до 800 кВт. Готовность пирога проверить палочкой.
СОВЕТ
Яблоки можно присыпать молотой корицей.
Приятного Вам аппетита!
