Салат с куриным мясом и дайконом – вкусно и полезно

Салат с куриным мясом и дайконом – это сытный и вкусный слоеный салат, который украсит любой стол, обычный ужин или торжественное событие.

Ингредиенты

• Дайкон – 300 г
• Вареное мясо курицы – 200-300 г
• Лук стерлинг – 1 шт
• Зеленый лук – 2-3 пера
• Петрушка – 2-3 веточки

Соус

• сметана – 2 ст л
• мед – 1 ч л
• Горчица – 1 ч л

Способ приготовления

1. Нарежьте очищенный лук тонкими кольцами и обжарьте на растительном масле.
2. Дайкон очистите и натрите на мелкой терке.
3. Куриное мясо нарежьте соломкой или разберите на волокна.
4. Смешайте лук, мясо и дайкон и мелко-нарезанную зелень.
5. Сделайте соус из сметана, мёда, горчицы и заправьте им салат.
6. Салат с куриным мясом и дайконом готов.

Попробуйте так же

Долма с чесночно-сметанным соусом

Салат с сельдереем и креветками

Два рецепта из брокколи

Источник