Салат «Подсолнух» с грибами, сыром и яйцами — несложный и очень красивый салат.
Содержание
Ингредиенты на 4 порции
- куриное филе 200 г
- грибы 200 г
- маслины 1 банка
- сыр твердый 100 г
- яйца 3 шт.
- чипсы
- майонез
Приготовление:
1 час
- Куриное филе отварить, нарезать и выложить на тарелку в один слой.
- Намазать майонезом.
- Обжарить грибы, выложить вторым слоем, смазать майонезом.
- Отварить куриные яйца, белки натереть и насыпать на майонез.
- Далее – тертый твердый сыр.
- Салат «Подсолнух» с грибами, сыром и яйцами готов.
- Готовый салат убрать в холод на ночь для пропитывания.
- При подаче посыпать тертыми желтками, украсить чипсами и маслинами.
Совет
По желанию блюдо можно украсить листочками зелени, половинкой помидорки черри в виде божьей коровки. Пятнышки сделать из майонеза.
