Салат Красная шапочка с гранатом и грецким орехом, рецепт с фото и видео

Салат Красная шапочка с гранатом и грецким орехом, рецепт с фото и видео

Такой салат очень эффектно будет смотреться на праздничном столе. По вкусу очень оригинальный.

Ингредиенты:

  • куриное филе 300 г
  • картофель 3 шт.
  • морковь 3 шт.
  • грецкие орехи 50 г
  • сыр твердый 100 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • гранат 1 шт.
  • сметана 150 г
  • майонез 150 г

Приготовление:

1 час

  • Отварной картофель натираем на крупной терке и выкладываем на плоское блюдо первым слоем. Я делаю 2 слоя картофеля. Смазываем картофель соусом из майонеза и сметаны.
  • Отварную морковь натираем на крупной терке и выкладываем вторым слоем. Смазываем слой соусом.
    Далее делаем второй слой картофеля и сметанно-майонезной заправки.
  • Куриную грудку отвариваем и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем следующим слоем и смазываем соусом. Как правило, я делаю 2 слоя куриного филе.
  • Следующий слой — тертый сыр и сметанно-майонезный соус.
    Грецкие орехи измельчаем ножом и выкладываем поверх сырного слоя.
  • Далее снова куриное филе и соус из сметаны и майонеза.
    Следом идут яйца, натертые на крупной терке. И заключительный слой соуса.
  • Символом Красной Шапочки у нас будут зерна граната. Щедро присыпаем верхушку салата и украшаем кайму.

Источник

/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Xavchik.ru
Добавить комментарий
Яндекс.Метрика