Морковно-яблочные котлеты — полезные изделия для правильного питания. В них нет масла и других не самых полезных компонентов.
Сложность Средняя Приготовление 1 час
Содержание
Ингредиенты на 5 порций
- морковь 500 г
- яблоки 1 шт.
- яйца 1 шт.
- курага 5 шт.
- чернослив 4 шт.
- молоко 1 стакан
- манная крупа 2 ст.л.
- масло сливочное 20 г
Приготовление:
1 час
- Курагу и чернослив замочить в теплой воде на час.
- Сухофрукты должны стать мягкими.
- Очистить яблоко и морковь, натереть на терке, добавить нарезанные сухофрукты.
- Влить стакан молока, тушить от двадцати до двадцати пяти минут.
- В готовые продукты всыпать манку, влить растительное масло, тушить несколько минут.
- В остывшую смесь вбить яйца, массу перемешать.
- Противень застелить фольгой. Другой вариант – силиконовая форма.
- Сформовать шарики, выложить в форму, запекать полчаса, температура приготовления – 180 градусов.
Мы так же писали про
Морковно-яблочные котлеты с изюмом
Классические морковные котлеты
Совет
Блюдо подать со сметаной, украсить зеленью.