Рецепт, в котором вместо уксуса используется яблочный сок. Идеальный вариант для диетического стола.
Содержание
Ингредиенты:
- стрелки чеснока
- яблочный сок
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Приготовление:
40 минут
- Стрелки чеснока вымыть, нарезать, опустить в кипяток на пять минут, откинуть на дуршлаг и уложить в стеклянные банки плотными рядами.
- Перемешать яблочный сок для заливки с сахаром и солью, довести до кипения, залить чесночные стрелки.
- Закатать, банки перевернуть, остудить.
Совет
Продукт хранить в холодном и темном месте, употреблять через два или три месяца после приготовления.
