Оригинальный рецепт с начинкой из шампиньонов.
Содержание
Ингредиенты:
- шампиньоны 500 г
- крабовые палочки 28 шт.
- яйца вареные 3 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- сухари панировочные 1 горсть
- майонез
- масло растительное
- соль
Приготовление:
30 минут
- Репчатый лук и шампиньоны нарезать.
- Грибы – свежие, сырые.
- Обжарить ингредиенты на прогретом масле, посолить начинку по вкусу. Любые приправы – по желанию.
- Добавить майонез и тертые отваренные яйца.
- Охлажденные крабовые палочки развернуть, покрыть грибной начинкой, свернуть обратно.
- Смазать закуску майонезом, обвалять в сухарной крошке, обжарить в масле, оставшемся от приготовления начинки.
Совет
Закуску можно подать к столу как в холодном, так и в горячем виде.