Ингредиенты для кекса с вишней:
Сливочное масло – 180 г.
Сахар – 150 г.
Яйца – 4 шт.
Мука – 400 г.
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Вишня (консервированная или замороженная) – 200 г.
Орехи – 50 г.
Шоколад -50 г.
Приготовление:
Шаг 1 Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 В муку всыпать разрыхлитель, перемешать.
Шаг 3 Масло слив. растереть с мукой и разрыхлителем.
Шаг 4 Соединить взбитые яйца с мукой и слив. маслом и замесить тесто.
Шаг 5 Разделить тесто на 3 равные части.
Шаг 6 В одну часть теста добавить орехи, в другую – шоколад, в третью – вишню.
Шаг 7 В форму выложить первым слоем тесто с вишней, затем с шоколадом, потом с орехами.
Шаг 8 Выпекать 30 минут при t 180 градусов.
Приятного Вам аппетита!
