Деликатесный салат № 1 на праздничный стол!

Деликатесный салат № 1 на праздничный стол!

Ингредиенты

  • Язык свиной 300 г
  • Огурец свежий 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 200 г
  • Сметана 20% 100 г
  • Вареный желток 1 шт.
  • Горчица готовая 1 ч. л.
  • Лук (крымский, сладкий) 60 г
  • Зелень петрушки 1 пуч.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Приготовление:

    1.

    Нарезаем язык, свежий огурец, яйца кубиком, лук тонкими перышками, зелень петрушки мелко (немного оставляем для украшения). Добавляем зеленый горошек, солим, перчим и перемешиваем.

    Готовим заправку. Для этого в сметану добавляем измельченный вареный яичный желток и горчицу. Перемешиваем венчиком.

    Добавляем к салату заправку, перемешиваем и украшаем зеленью. Всем добра!

    Источник

    / автор статьи
    Поделиться с друзьями
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Xavchik.ru
    Добавить комментарий
    Яндекс.Метрика