Жареная икра щуки без лука на сковороде, рецепт с фото

Полезная, питательная и вкусная закуска.

Жареная икра щуки без лука на сковороде, рецепт с фото

Сложность СредняяПриготовление PT30M30 минут

Ингредиенты на 2 порции

  • икра 350 г
  • масло растительное 12 г
  • перец черный молотый 5-6 г
  • соль 5-6 г

Кухня: Домашняя кухня0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу Рождественское меню

Жареная икра щуки без лука на сковороде, рецепт с фото

Скумбрия в соевом соусе запеченная в духовке

Жареная икра щуки без лука на сковороде, рецепт с фото

Пастрома из карпа в духовке

Жареная икра щуки без лука на сковороде, рецепт с фото

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

Жареная икра щуки без лука на сковороде, рецепт с фото

Сельдь «Хе» с морковью и луком

Приготовление:

30 минут

  • Вынуть икру из свежей щуки, промыть, посолить, поперчить с двух сторон.
  • Влить растительное масло на прогретую сковороду, выложить икру.
  • Обжарить на сильном огне с одной стороны в течение минуты, затем – с другой.
  • Огонь убавить, блюдо готовить еще двадцать минут.

Совет

Икру при обжаривании переворачивать, иначе она может подгореть.

Источник

Admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Xavchik.ru
Добавить комментарий
Яндекс.Метрика