Ингредиенты:
Отварной говяжий язык — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Сливки 10% — 250 мл
Лук — 1 шт
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1 Язык отварить до готовности и нарезать пластинками толщиной не больше 1 см.
Шаг 2 Лук и шампиньоны нарезать и обжарить до полной готовности, добавить сливки, соль и перец по вкусу и тушить еще 10 минут.
Шаг 3 На тарелку выложить полоски языка, сверху залить грибным соусом.
Приятного Вам аппетита!