Ингредиенты:
вода 1.5 л
яблоки 500 г
сахар 1 стакан
чернослив 100 г
клюква ½ стакана
Приготовление:
ШАГ 1
Перебрать ягоды, промыть, выжать сок, замочить и вымыть чернослив.
ШАГ 2
Залить жмых клюквы водой, закипятить, проварить около 10 минут, процедить.
ШАГ 3
Всыпать в отвар сахар, положить чернослив, варить четверть часа, добавить ломтики яблок.
ШАГ 4
Проварить яблочно-клюквенный компот с черносливом еще четверть часа.
ШАГ 5
Влить отжатый сок, проварить до закипания, размешать, дать остыть.
Приятного Вам аппетита!
