Ингредиенты:
кефир 300 мл
мука 150 г
манная крупа 150 г
сахар 150 г
яблоки 3 шт.
масло растительное ½ стакана
разрыхлитель 10 г
соль 1 щепотка
Приготовление:
ШАГ 1
Перемешать муку, манную крупу, соль, сахар, разрыхлитель. Перемешать.
ШАГ 2
Влить кефир и растительное масло, довести массу до однородного состояния.
ШАГ 3
Из яблок извлечь семенные камеры, мякоть нарезать ломтиками.
ШАГ 4
В форму для выпечки выложить начинку, а затем вылить тесто.
ШАГ 5
Поставить пирог на десять минут в духовку, температура выпекания – 200 градусов, затем понизить до 180, готовить полчаса.
СОВЕТ
Готовый пирог посыпать сахаром.
Приятного Вам аппетита!
