Ингредиенты:
творог 700 г
мандарины 6 шт.
сметана 400 г
масло сливочное 30 г
сахар 200 г
ваниль 1 г
желатин 25 г
вода 100 г
Приготовление:
ШАГ 1
Подготовить все ингредиенты.
Мандаринки разделить на дольки и обжарить на сливочном масле слегка.
Добавить сахар, перемешать и снять с огня.
ШАГ2
Запарить желатин в горячей воде.
Смешать творог и остальные ингредиенты, перебить блендером до однородной консистенции.
ШАГ 3
В форму залить творожную массу и мандарины.
Поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного Вам аппетита!
