Торт из блинов: пошаговый рецепт с фото

Близится праздник Масленицы, который в 2021 году приходится на период с 8 по 14 марта.

Чего бы такого вкусненького и оригинального приготовить в эти последние зимние дни? Масленица, как известно, славится блинами, а потому [doname] предлагает тебе не слишком удаляться от кулинарных традиций и соединить приятное с полезным – приготовь праздничный торт из блинов!

Этот простой пошаговый рецепт с фото нарядного шоколадного вкусного блинного торта с нежным творожным кремом пригодится тебе для приготовления угощения на праздничной неделе Масленицы.

для крема:

  • 500 г творога,
  • 150 г сливочного масла,
  • 100 мл сливок,
  • 1 ст. ложка сахарной пудры,
  • 2 ст. ложки порошка какао,

для украшения:

  • 100 г черного шоколада,
  • 100 мл сливок,
  • 100 г орешков.

Блинный торт – рецепт с фото:

  • Приготовь тесто для блинов, смешав все ингредиенты: просеянную муку, соду, соль, сахар, ванильный сахар, яйца и немного молока. Хорошенько перемешай, влей оставшееся молоко и растительное масло и снова перемешай блинное тесто.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Испеки блины, наливая тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду и обжаривая их с обеих сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Приготовь начинку. Для этого разотри творог с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой и взбей до однородности.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Соедини порошок какао, сахарную пудру, сливки и хорошенько перемешай до растворения.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Смешай какао крем с половиной творожной массы.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Готовые блины послойно смазывай белым творожным кремом…
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Чередуя с шоколадным кремом.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • В измельченный черный шоколад влей сливки и, помешивая, растопи на водяной бане.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Полей блинный торт растопленным шоколадом.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Сверху посыпь орешками и поставь в прохладное место, чтобы торт застыл и настоялся.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

  • Шоколадный торт из блинов готов! Можно приступать к угощению.
  • Блинный торт рецепт с фото © Depositphotos

    Приятного аппетита!

    Источник

    / автор статьи
    Поделиться с друзьями
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Xavchik.ru
    Добавить комментарий
    Яндекс.Метрика