Тефтели из куриной грудки в сливочном соусе в мультиварке, рецепт с фото

Тефтели из куриной грудки в сливочном соусе в мультиварке, рецепт с фото

Универсальный рецепт классических тефтелей.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 400 г
  • сливки 400 мл
  • сыр твердый 200 г
  • молоко 80 мл
  • батон 2 кусочка
  • масло сливочное 25 г
  • лук репчатый
  • чеснок
  • зелень укропа
  • перец черный молотый
  • соль
  • перец черный молотый

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Приготовить фарш из куриной грудки, добавив батон, замоченный в теплом молоке.
  • Продукты перемешать, посолить и поперчить. Масса должна получиться однородной.
  • Отдельно приготовить соус из сливок, измельченного чеснока, зелени и тертого сыра.
  • Сформовать шарики, выложить на дно мультиварки.
  • Залить сливочным соусом.
  • Готовить в режиме «тушения» 45 минут.

Совет

Готовое блюдо украсить зеленью петрушки, укропа.

Источник

/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Xavchik.ru
Добавить комментарий
Яндекс.Метрика