Ингредиенты:
брокколи 100 г
яйца куриные 6 шт.
молоко 6 ст.л.
масло сливочное 10 г
соль ½ ч.л.
Приготовление:
ШАГ 1
В миске венчиком размешайте яйца с солью.
Добавьте молоко и размешайте.
ШАГ 2
Не нужно взбивать яйца с молоком. Если вам нужно приготовить меньшую порцию, тогда ориентируйтесь, что на 1 яйцо понадобится 1 ст.л. молока.
ШАГ 3
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Залейте яичную смесь.
ШАГ 4
На верх выложите брокколи. В этот раз я использовала замороженный брокколи. Если вы будете готовить со свежим брокколи, то просто поделите его на соцветие и хорошенько промойте.
Отправьте форму с яйцами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
ШАГ 5
Омлет с брокколи в духовке готов!
Приятного Вам аппетита!