Яркое блюдо для серых будней. Кладезь витаминов и минералов.
Смотреть видеоСложность СредняяПриготовление PT1H1 час
Содержание
Ингредиенты на 5 порций
- морковь 500 г
- молоко жирное 70 мл
- манная крупа 40 г
- яйца 1 шт.
- масло сливочное 1 кусочек
- сухари панировочные
- соль
Кухня: Домашняя кухня0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу Новогоднее меню
Салат с помидорами, фасолью и тунцом
Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе
Заливной куриный рулет
Закусочные помидоры с творогом и чесноком
Приготовление:
1 час
- Свежую морковь перемолоть при помощи блендера.
- Добавить растопленное масло, влить теплое жирное молоко.
- Смесь потомить под крышкой до полной готовности.
- Добавить манку, все вместе потушить шесть или семь минут.
- Массу остудить, посолить, вбить яйцо.
- Сформовать лепешки, обвалять в сухарях, выложить на пергамент, смазанный маслом.
- Противень поставить в духовку на четверть часа.
Совет
К блюду подать зелень, сметану с чесноком.