Очень быстро готовятся. Получаются мягкие и нежные, поэтому быстро заканчиваются. Делать лучше летом — свежие ягоды являются отличным дополнением.
Сложность: простоВремя приготовления: PT30M30 минутКухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- мука 170 г
- сахар 100 г
- масло сливочное 100 г
- яйца 2 шт.
- ягоды
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуРаспечатать
Приготовление:
30 минут
- Растопить сливочное масло и охладить.
- Нагреть духовку до 200 градусов.
Взбивать яйца и сахар 5 минут.
Насыпать муку, осторожно размешать.
Добавить растопленное масло.
Консистенция получится не жидкая, но и не густая.
Разложить по ячейкам чуть-чуть теста, положить ягоду. Формочку смазывать не нужно.- Готовить мадлен с любимыми ягодами 12 минут, они должны потемнеть.
