Ингредиенты:
Лосось — 500 г
Апельсин — 1 шт.
Апельсиновый джем —2 ст. л.
Дижонская горчица — 2 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Кориандр (молотый — 1/2 ч.л.
Кунжут семена
Приготовление:
Шаг 1 Апельсин моем, разрезаем пополам и выжимаем сок.
Шаг 2 Смешиваем сок, горчицу, апельсиновый джем, соевый соус и кориандр.
Шаг 3 Рыбу режем порционными кусочками, выкладываем в форму для запекания, заливаем маринадом и оставляем на полчаса.
Шаг 4 Рыбу посыпаем кунжутными семечками .
Шаг 5 Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 -20 минут.
Шаг 6 Готовую рыбу подаем с любимым гарниром.
Приятного Вам аппетита!
