Ингредиенты:
Сливки 20% — 1,5 стакана
Сгущенное молоко с цикорием — 4 ст.л.
Растворимое кофе — 1 ч.л.
Кипяток — 3 ст.л.
Курага (сладкая) — 6 шт.
Свежевыжатый сок 1 апельсина
Корица — щепотка
Молотый бадьян — щепотка
Приготовление:
Шаг 1 Залить курагу кипятком на полчаса (до полного размягчения кожицы). Затем воду слить.
Шаг 2 Выжать сок из одного апельсина.
Шаг 3 Заварить кофе кипятком и размешать со сгущенкой.
Шаг 4 Взбивать все ингредиенты в блендере, пока не измельчится курага.
Шаг 5 Разлить коктейль по бокалам, украсить кусочками апельсина, корицей, сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!