Хуго — это летний освежающий коктейль на основе игристого вина Просекко. Придуман относительно недавно — в 2005 году на севере Италии, в городе Натурно. Очень приятный на вкус.
Содержание
Ингредиенты:
- просекко 300 мл
- вода газированная (содовая) 60 мл
- сироп (бузинный) 3 ст.л.
- мята свежая 2 шт.
- лед по вкусу
- лайм (лимон, апельсин) 1 шт.
Приготовление:
10 минут
- Два круглых бокала для красного вина охладить, наполнив кубиками льда. Затем лед высыпать. Веточки мяты промыть, обсушить, оборвать листья.
- Добавить в каждый бокал по несколько листиков мяты, по паре ломтиков лайма и апельсина (лимона). Слегка помять ложкой.
- Влить бузинный сироп, Просекко и содовую. Добавить кубики льда. Сразу же подать.
Совет
Просекко можно заменить шампанским, а если вы хотите приготовить безалкогольный Хуго, то газированной минералкой.