Картофельные лодочки с копченой курицей и помидорами, рецепт с фото

Картофельные лодочки с копченой курицей и помидорами, рецепт с фото

Сложность СредняяПриготовление PT1H20M1 час 20 минут

Ингредиенты на 6 порций

  • картофель 1 кг
  • куриные окорочка копченые 1 шт.
  • помидоры 200 г
  • сыр 50 г
  • зелень
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль

Кухня: Домашняя кухня0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу Новогоднее меню

Картофельные лодочки с копченой курицей и помидорами, рецепт с фото

Самая ленивая пицца на батоне

Картофельные лодочки с копченой курицей и помидорами, рецепт с фото

Картошка с курицей в сметане в духовке

Картофельные лодочки с копченой курицей и помидорами, рецепт с фото

Куриное филе с грибами по-французски

Картофельные лодочки с копченой курицей и помидорами, рецепт с фото

Узелки из фольги с мясом и сыром

Приготовление:

1 час 20 минут

  • Клубни картофеля варить в мундире, воду подсолить.
  • Готовые овощи остудить и очистить.
  • Разрезать на две половинки вдоль, мякоть вынуть чайной ложкой.
  • С копченых окорочков срезать мясо и нарезать его небольшими кубиками.
  • Мелко покрошить зелень, помидоры также нарезать кубиками.
  • Перемешать мякоть картофеля, помидоры, мясо, зелень. Соль и перец молотый – по вкусу, добавить майонез.
  • Полученной массой нафаршировать «лодочки», посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
  • Печь в духовке при температуре 180 градусов, должна получиться румяная корочка.

Источник

Admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Xavchik.ru
Добавить комментарий
Яндекс.Метрика