Вкусное блюдо, нежным станет любое мясо, даже суховатое.
Содержание
Ингредиенты:
- куриное филе 200 г
- грибы 150 г
- сметана 150 мл
- цедра лимона
- масло сливочное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
40 минут
- Куриное филе нарезать кубиками небольшого размера, жарить на сливочном масле.
- Цедру лимона натереть.
- Мясо посолить и поперчить, грибы нарезать тонкими пластинками.
- Продукты залить сметаной, всыпать цедру.
- Блюдо потушить до полной готовности.
Совет
Мясо должно побелеть и приобрести золотистую корочку. После этих изменений можно добавлять соус.
