Домашняя буженина из куриной грудки в мультиварке, рецепт с фото

Процесс приготовления, по сравнению с духовкой, немного отличается, но результат остается неизменным.

Ингредиенты:

• куриная грудка 4 шт.
• томатная паста (соус) 1 стакан
• приправа для курицы
• масло оливковое
• вода
• соль

Приготовление:

2 часа + 1 час

• Варианты соуса или маринада для пропитывания мяса: перемешать оливковое масло со специями, вымочить грудки в рассоле с приправами, пропитать курицу кетчупом с приправами.
• Мясо завернуть в фольгу, выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, выставить режим «Выпечка» на 35 минут.
• Перевернуть продукт, подержать еще 25 минут. Мясо остудить, затем поставить в холодильник на два часа.

Совет

При подаче украсить буженину свежей зеленью.

Источник