Блюдо для почитателей здорового образа жизни.
Содержание
Ингредиенты:
- крабовые палочки 300 г
- мука 200 г
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- майонез 50 г
- томатная паста 25 г
- зелень укропа
- масло растительное
Приготовление:
50 минут
- Очистить картофель, отварить до мягкого состояния в подсоленной воде.
- Пропустить клубни через мясорубку вместе с размороженными крабовыми палочками.
- Добавить рубленую петрушку, укроп, любые другие растения.
- Влить томатную пасту, тертую морковь.
- Массу вымесить, она должна получиться однородной.
- Растительное масло прогреть на сковороде, выложить сформованные биточки, жарить с двух сторон до появления розовой корочки.
- Приготовить соус из постного майонеза, рубленого укропа и томатной пасты.
Совет
При подаче блюдо украсить зеленью.