Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое 500 г
сахар 2 стакана
брусника 2 стакана
крахмал 1.5 ст.л.
корица молотая 2 щепотки
Приготовление:
ШАГ 1
Бруснику вымыть, обсушить, пересыпать сахаром, крахмалом и корицей.
ШАГ 2
Готовое слоеное тесто раскатать, выложить в форму, всыпать начинку.
ШАГ 3
Оставшимся тестом произвольно украсить пирог.
ШАГ 4
Печь при температуре 200 градусов, время – двадцать минут.
ШАГ 5
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
СОВЕТ
Пирог украсить листочками сладкой мяты.
Приятного Вам аппетита!
